私は、毎日仕事場にコーヒーを作って持って行きます。
理由は缶コーヒー買うより安く、味も美味しいからです。
でも、さずがにスペシャリティコーヒーを毎日飲むのはお財布に厳しいので、ネットでお得なコーヒーを探して買ってみましたので感想を書いていきます。
私は楽天カードを普段の支払いなどにしているので、ポイントがよく貯まります。
ポイント使えないかなと思って、楽天市場で
「コーヒー セット」
と検索してみました。
そこで見つけたのが【加藤珈琲店】さんです。
加藤珈琲店で買ったコーヒー豆情報
価格 ：2,374円（税込）
送料 ：無料
１杯あたり：11.87円（10g使用）
2kgで2,374円（税込）はかなりお得だと思います。
1杯に10ｇ使うとしたら、1杯当たり11,87円です。
タンブラー(300ml)に入れても25円しないくらいです。
レビューは良いものがあるので期待しつつも、失礼ですが、心の中では飲む前から安かろう悪かろうだと思っていました。
商品紹介にはQクレードの豆を30％以上使用と書いてあります。
Qグレード？？って何？
文章の感じから良さそうな豆って感じは伝わってきますが、なにそれって感じですよね。
気になったので調べてみると・・・
SCAA(アメリカスペシャルティコーヒー協会)のカッピング採点基準に基づき80点以上の 高評価を獲得した珈琲ロットに与えられる称号です。Qの称号が与えられた珈琲豆は世界規格認定のスペシャルティコーヒーです。
と書いてあります。
スペシャリティコーヒーのことです。それが2Kgで2,347円はお得です！！
スペシャリティコーヒーとはなんでしょうか？言葉自体は聞いたことあると思いますが、漠然とスペシャルだからすごいコーヒーなんだなというイメージを持っている人がほとんどだと思います。今回はどんなコーヒーをスペシャリティコーヒーというのか書[…]
Danny的５段階評価
苦味：★★
コク：★★★
※コーヒーは焙煎や抽出方法でも味わいが変わります。あくまでdannyの個人的な感想です。
豆はブラジル、ホンジュラスと他と記載されています。
ローストはシティローストです。
ホット向きかなと思いましたが、アイスでも美味しくいただけます。
アイスは、水出しで淹れて見ました、水出しの場合はまろやかになるので、
少し苦味の欲しければ、初めの蒸らしを熱湯でやり、
そのあとに水を淹れて冷蔵庫に入れて作ると、少し苦味がある水出しコーヒーが出来上がります。
ウォータードリップとは水を一滴一滴上から落として時間をかけてゆっくり抽出する方法です。抽出量にもよりますが、2時間以上かけて抽出します。飲めるまでに時間がかかりますが、器具にコーヒーと水をセットすれば、あとは待つだけなの[…]
口当たりはマイルドですので、ミルクにも合うと思います。
ただ、2kgと大量にあるので冷蔵庫や冷凍庫で保管しにくいため、消費してる途中で劣化していくのが少し難点です。
コーヒーは断然、粉で買うより豆で買って欲しい、何度でも言いたい。コーヒーは豆で買って欲しい・・もしスペシャリティコーヒーなどの高い豆を粉で買っているなら、スペシャリティコーヒーの魅力を十分に味わえていません。&nbs[…]
しっかり保管することができれば、味の劣化も防げるのでとてもお得感があります。
1人では飲みきるのに時間かかるのでご家族で飲むといいと思います。