【コーヒー豆レビュー】タリーズ AFRICAN PEARL UGANDA

タリーズで2018年12月に販売されたウガンダのコーヒー豆を購入したので感想などを記入していきます。

タリーズコーヒー

タリーズ自体はシアトル発祥ですが、日本では伊藤園の子会社である、タリーズコーヒージャパンがフランチャイズ形式で経営しています。

店舗数は全国に約700店舗あります。

個人的な印象としては、スターバックスより落ち着いた感じで、ターゲット層も20代後半以上をターゲットにしているような印象を受けます。コーヒーは苦味だけでなく酸味も感じる焙煎で、香りと味をしっかりと楽しめます。

コーヒー豆は、国内で焙煎しているので鮮度も良いです。

ただ、店舗に納入されてから時間が経つと新鮮さが失われていくので、タリーズで購入する際は、販売されたばかりのコーヒー豆を購入するようにしています。

 

タリーズのコーヒー豆の商品情報

今回、タリーズで購入した「アフリカンパール ウガンダ」の紹介です。

原産地 :ウガンダ共和国
エリア :西部 ルウェンゾリ山麓カセセ市近郊
標高  :約1,200m〜1,800m
精製方法:ナチュラル
内容量 :200g
価格  :1,230円(税込)
パッケージ裏には、
「アフリカの真珠」といわれる自然豊かな国、ウガンダ。世界遺産に登録されている西部ルウェンゾリ山麓で生産されるナチュラルコーヒーは、完熟赤実をさらに選別した良質なチェリーのみを使用。天日で丁寧に乾燥させることで、クリーンでフルーティな味わいを実現しました。
引用:タリーズコーヒー AFRICAN PEARL UGANDA
と書かれています。
コーヒーの精製方法についてはこちらにまとめています。
Danny’s Blog

コーヒーチェリーからコーヒー豆を取り出す作業のことを精製といいます。 精製がどのように行われる書いてあります。   目次…

Dannyの5段階評価

酸味:★★★
苦味:★★★★
コク:★★★
※コーヒーは焙煎や抽出方法でも味わいが変わります。あくまでDannyの個人的な感想です。

今回はドリップコーヒーで頂きました。(他の抽出方法についてはこちら

ナチュラル精製特有の甘い香りとフルーティな酸味が先に感じられ、その後は、しっかりローストされた苦味が感じられます。

雑味もなくクリーンな味わいです。

 

ハッピービーンズデー

毎週金曜日と第二・最終土曜日はハッピービーンズデーです。

コーヒー豆を購入するとビーンズポイントカードに100gで1ポイント貯まるところが倍になります。

スタンプが20個貯まると、1,000円分のチケットになり、次回のコーヒー豆購入から割引されます。

通常なら、20個貯めるには、2,000gのコーヒー豆を購入する必要があります。200gが1袋だとすると、10袋です。

金額にすると14,000円の購入で1,000円のチケットがもらえます。

 

それが、ハッピービーンズデーに購入すると、200gのコーヒー豆5袋(約7,000円)の購入で1,000円のチケットがもらえます。

ですので、タリーズでコーヒー豆を購入する際は、ハッピービーンズデーを狙いましょう!!

 

最後に

タリーズはシアトル系のチェーン店ではありますが、国内で焙煎のため鮮度が良いコーヒーを飲むことができます。

ただ、店頭に長く並んでいると鮮度は落ちていることもあるので、販売されたばかりの新商品がお勧めです。

わからないことがあれば店員さんに聞くと親切に教えてくれます。

美味しいコーヒーを見つけて、コーヒータイムを楽しんでください。