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岐阜中津川

【岐阜の名産】五平餅のおすすめのお店

五平餅ってご存知ですか？餅って名前ですが、もち米ではなくうるち米を使っています。ご飯を串というか、板につけて、しょうゆか味噌にごま・くるみ・さとうで作った甘 […]

中津川の伝統野菜「あじめこしょう」

中津川に五平餅を食べに出かけた時に、気になるものを見つけました。【あじめこしょう】こしょう？瓶を通して中を見た感じ一味みたいにも見えるけど・・・こしょう？ […]