OXO コールドブリュー濃縮コーヒーメーカー
Amazonのセールで4,500円が3,300円だったので衝動的に購入しました。 便利なキッチンツールで有名な『OXO』の水出しコーヒーを作る道具です。 リンク […]
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コーヒーを抽出するときは、沸騰したての100度に近いお湯よりも、90度〜96度のお湯を使うと良いと言われています。 温度が高すぎると、苦味が強く出てしまいます。 […]