豊橋のCLASSICAL COFFEE ROASTER（クラシカル コーヒー ロースター）さんに行った時に、
コーヒー豆を購入したので記事にしました。
ハウスブレンド
何を購入しようかと悩んだのですが、初めてのお店なのでベーシックなブレンドであるハウスブレンドを購入しました。
ハウスブレンドの情報は以下のようになっています。
生豆生産国：ブラジル・コロンビア・タンザニア・メキシコ
焙煎：中深煎り
内容量：250g
価格：864円1杯当たり：34.56円（1杯10g使用）
焙煎：中深煎り
内容量：250g
価格：864円1杯当たり：34.56円（1杯10g使用）
焙煎具合は中深煎りです。画像だと以下のような感じです。表面にコーヒーの油分が浮かんでテカテカしています。
ハウスブレンドの味は？
酸味はほとんどなく、ローストした香ばしいチョコレートのような香りがします。
口当たりはまろやかで心地よいです。
後味に苦味が残る感じがあります。
ブラックで飲んでも良いですし、ミルクを入れてカフェオレにしても美味しく飲めると思います。
甘めのミルクチョコレートと良く合いそうな苦味が感じられる味です。
ネット通販もしているので豊橋まで来れない方は、ネットからでも購入できます。
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