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2018年8月

10年勤めた会社を辞めて転職を決意した理由

私は大学を卒業して飲食店の店長として8年、複数店舗を管理するスーパーバイザーとして2年働いていました。 仕事は楽しく、スタッフの成長、いろんな人とも出会うことが […]

コーヒー豆の精製

コーヒーチェリーからコーヒー豆を取り出す作業のことを精製といいます。 精製がどのように行われる書いてあります。   コーヒーチェリーとは コーヒーの木 […]